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特集 〖正しいルッコラの食べ方〗


(有)食品卸エスケイでは、

「エスケイお肉の定期オススメ品」と銘打ち、毎週土曜日に最新情報をお届けしています。


今週は、春が旬のルッコラに合う料理をご紹介し、使用している商品を特価にてご案内いたします。


ルッコラは今の時期が旬です。

クセが少なく、最近ではどこでも手に入るお野菜ですが、

いまいちどんなふうに使えばいいかわからない、

という方も多いのではないでしょうか?

そこで、担当者なりに料理素人でもすぐに実践できるレシピを研究し、

ご紹介いたします。


1:冷凍牡蠣のオイスター炒めとルッコラのサラダ

ミルキーな牡蠣をこっくりとおいしいオイスターソースで味付け。

生のルッコラに合わせるだけの超簡単レシピ。


https://youtu.be/3YxjOI2tLWk

2:海老とルッコラの春パスタ

紫玉ねぎとルッコラを火を止めてからパスタに和えて、

シャキっとした食感を残しました。


https://youtu.be/8AOfqevbdiw

★特集〚正しいルッコラの食べ方〛はこちら


https://foods-esukei.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=15&parent_category_id=15


また、特集に合わせ、レシピもYoutubeにアップしておりますので、

こちらも合わせてご覧ください。




皆様の『おいしい』のため、もっと便利にもっと身近に。

(有)食品卸エスケイ